День благодарения отмечается в четвёртый четверг ноября в США и во второй понедельник октября в Канаде. Это не просто государственный праздник, но и одно из самых любимых и популярных у американцев торжеств: по традиции, в этот день несколько поколений семьи собираются за одним столом на праздничный обед. Кроме этого, День благодарения в США открывает зимний праздничный сезон, который включает в себя Рождество и Новый год.
История праздника
День благодарения является одним из старейших американских праздников, его возникновение связано с первыми переселенцами из Англии, прибывшими в Новый свет на корабле «Мэйфлауэр». После многомесячного тяжёлого плавания поселенцы достигли Америки в ноябре 1620 года и сразу столкнулись с суровой зимой.
В первую зиму на новом континенте больше половины поселенцев умерли от холода, голода и болезней. Выжившие основали Плимутскую колонию, старейшее поселение англичан в Америке, и с помощью местных индейцев начали обрабатывать землю. Наградой за эти труды стал неожиданно обильный урожай — и первый губернатор Уильям Брэдфорд решил провести осенью 1621 года День благодарения Господу за урожай и помощь индейцев.
За праздничный стол старейшины колонии пригласили и местных индейцев из племени Вампаноаг, которые помогли выжить переселенцам. Индейцы принесли с собой четырёх диковинных птиц, названных позже индейками — эта трапеза и стала первым Днём благодарения.
«Первый День благодарения в Плимуте» (1621) Дженни А. Браунскомб. Фото: Commons.wikimedia.org
Первые поселенцы были пуританами, глубоко религиозными христианам. Они видели в этом празднике глубокий смысл, возможность поблагодарить Всевышнего за его милости. Однако позже в США и Канаде этот праздник во многом утратил своё религиозное значение и стал общенародным гражданским торжеством.
После завоевания независимости молодая страна нуждалась в собственных праздниках и традициях, и первый президент Джордж Вашингтон в 1789 году подписал указ о праздновании Дня благодарения как национального праздника ежегодно 26 ноября. В 1864 году, после окончания Гражданской войны, Авраам Линкольн провозгласил Днём благодарения последний четверг ноября каждого года, а в 1941 году в США был принят билль, законодательно утвердивший эту дату празднования.
Традиции празднования
Главной традицией Дня благодарения является праздничный обед, на который собираются несколько поколений одной семьи в доме старших. Перед ним многие американцы всей семьёй посещают службу в церкви. Часто этот праздник является единственным событием в году, которое позволяет собраться вместе всем родственникам. За праздничной трапезой каждый произносит слова благодарения за всё хорошее, что произошло в его жизни за этот год.
Праздничный стол в День благодарения. Фото: Commons.wikimedia.org
Второй традицией является праздничный стол — в этот день американцы едят то же самое, что ели их предки в далёком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения. Главными блюдами являются фаршированная индейка и тыквенный пирог, ставшие кулинарными синонимами праздника.
Праздничные парады, обычно в костюмах первых поселенцев XVII века и индейцев — это ещё один неизменный атрибут Дня благодарения. Крупнейший парад проходит в Нью-Йорке, главной его достопримечательностью служат надувные игрушки огромных размеров. Это праздничное шествие, которое проводится с 1927 года крупнейшим универмагом Macy’s, проходит от Центрального парка до входа в универмаг возле Хералд-сквер. В завершение праздника над проливом Ист-Ривер устраивается фейерверк.
Парад Macy’s в 1979 г. Фото: Commons.wikimedia.org
Также в преддверии Дня благодарения принято заниматься благотворительностью, чтобы накормить и порадовать нуждающихся: благотворительные организации раздают подарки, а для бездомных организуют бесплатные обеды. Даже на станциях метро устанавливаются столы, на которые можно класть свои пожертвования для бедных и бездомных.
На следующий день после праздника открывается сезон предрождественских распродаж в магазинах и в интернете — этот день получил название «чёрная пятница».
Хотим чаще знакомить вас с традициями тех стран, в которых английский язык родной. И начнем мы с Thanksgiving Day. В этом году День благодарения в США отмечают 22 ноября - давайте подготовимся к нему! Узнайте, что правда, а что - нет: в Канаде празднуют свой День благодарения, индюшка не всегда была на столах американцев, а парад от Macy’s появился несколько лет назад.
При упоминании Thanksgiving Day у многих возникают ассоциации с кораблем «Мейфлауэр» и пилигримами в нелепых шапках. Сегодня узнаем больше об этом празднике и его традициях.
История Дня благодарения на английском
Давайте посмотрим урок от CrashCourse и узнаем, почему наши школьные представления о Дне благодарения в США не совсем верны - первые колонисты ратовали не за свободу религиозных взглядов, а за набивание карманов деньгами.
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| plucky | смелый, решительный |
| to strike a blow for smth | выступать в защиту чего-либо, поддержать что-либо |
| barren land | земля, непригодная для возделывания |
| pasty | бледный, нездоровый (о цвете лица) |
| persecution | гонение, преследование (как правило, по политическим или религиозным причинам) |
| to settle | осесть, поселиться |
| chastity | целомудрие, непорочность |
| a goldsmith | золотарь (ювелир, работающий с золотом) |
| to starve | умереть с голоду |
| gruesome | ужасный, страшный |
| to dwindle | сокращаться, уменьшаться |
| to hit upon something | додуматься до чего-то |
| the headright system | земельный надел, отводимый семьям поселенцев |
| a slave | раб |
| ominously | зловеще |
| loathsome | противный, отталкивающий |
| tax revenue | государственные доходы от сбора налогов |
| a landowner | землевладелец |
| overwhelmingly | большей частью, преимущественно |
| to outnumber | превосходить численно |
| pestilence | чума, мор |
| a widow | вдова |
| proprietorship | право собственности |
| feudal | феодальный |
| incense | ладан |
| a framework | свод правил и законов |
| a tribe | племя |
| to wipe out | уничтожать |
| to subsume | относить к какой-либо категории |
| affection | привязанность, расположение |
| superfluity | излишек, чрезмерное изобилие |
| to outweigh | перевешивать, быть более важным |
| eminent | выдающийся, почитаемый |
| in subjection | в подчинении |
| to banish | изгонять, отправлять в ссылку |
| indigenous | коренной, местный (о населении) |
Маленькая зеленая территория, о которой говорилось в видео, это Канада. В этой стране празднуют свой День благодарения. Узнаем, почему так:
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| corned beef | говяжья солонина |
| a biscuit (AmE) | булочка |
| mushy peas | гороховое пюре |
| to thrive | преуспевать, процветать |
| statutory | установленный законодательством |
Хотите узнать больше об американских и британских традициях? Запишитесь на бесплатный вводный урок к .
Традиции Дня благодарения в США
Американцы обожают этот праздник и соблюдают многие традиции Дня благодарения. Давайте узнаем об основных из следующего видео:
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| harvest | урожай |
| the (American) Civil War | Гражданская война в Америке (1861-1865) |
| the second course | второе (блюдо) |
| to digest | переваривать |
| to stick around | оставаться |
Первый парад от сети универмагов Macy’s, упомянутый в видео, состоялся в 1924 году. Телеканал NBC транслирует трехчасовое представление в Нью-Йорке с 1952 года, но многие семьи с детьми приходят на Манхэттен, чтобы посмотреть на это красочное зрелище вживую. Под музыку оркестров меж небоскребов пролетают гигантские надувные шары в виде персонажей из мультфильмов - они достигают в высоту шестиэтажных зданий.
Хотите посетить виртуальную экскурсию парада Macy’s с 20-х годов прошлого века до нулевых нынешнего? Внизу сайта macys.com представлена его интерактивная история.
Давайте заглянем в студию, где разрабатывают дизайн шаров для парада:
Насколько длинным был первый парад Macy’s и сколько людей присутствовало на нем, узнаем из следующего видео:
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| roaring 20’s | бурные, разгульные 20-е годы |
| a speakeasy | бар, незаконно торгующий спиртными напитками во время сухого закона в США |
| considerably | значительно, много |
| an estimate | подсчет, предварительная оценка |
| to claim | заявлять, утверждать |
| smashing success | оглушительный успех |
Если вы хотите приготовить ко Дню благодарения праздничную индюшку или другое традиционное блюдо, воспользуйтесь рецептами из следующего ролика:
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| no-fuss (здесь) | легкий в приготовлении |
| giblets | потроха |
| to rinse | промывать |
| a roasting rack | жарочная решетка |
| to pat dry | вытереть насухо, промокнуть |
| to melt | растопить |
| a garlic clove | зубчик чеснока |
| freshly cracked pepper | свежемолотый перец |
| to rub | натирать (специями) |
| to pour | наливать |
| broth | бульон |
| foil | фольга |
| to roast | жарить в духовке |
| a roasting pan | противень |
| chicken stock | куриный бульон |
| to strain | процеживать |
| gravy | мясная подливка |
| to thicken | загустить |
| mustard | горчица |
| a bay leaf | лавровый лист |
| a dash of smth | щепотка чего-то, капля чего-то |
| to simmer | варить/держать на слабом огне |
| a breast | грудка |
| a platter | большая плоская тарелка или блюдо |
| a cranberry | клюква |
| orange zest | цедра апельсина |
| a cinnamon stick | палочка корицы |
| to sprinkle | посыпать |
| to stir | перемешивать |
| veggie stuffing | вегетарианская запеканка |
| a leek | лук-порей |
| chopped | рубленый |
| a celery stalk | стебель сельдерея |
| thyme | тимьян |
| a sheet pan | противень |
| to toss | встряхивать, перемешивать |
| Brussels sprouts | брюссельская капуста |
| sliced | нарезанный ломтиками |
| to drizzle | сбрызгивать |
| to season | приправить |
| a hazelnut | фундук |
| cornstarch | кукурузный крахмал |
| a pinch of salt | щепотка соли |
| heavy cream | жирные сливки |
| a walnut | грецкий орех |
Если осенью вам не хватает праздников и вы решили отпраздновать День благодарения, не забудьте украсить свой дом:
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| a sign | табличка, вывеска |
| canvas | холст, полотно |
| a centerpiece | центральный элемент |
| burlap | мешковина, джутовая ткань |
| a mason jar | стеклянная банка с завинчивающейся крышкой |
| a lace ribbon | кружевная тесьма |
| a table runner | узкая скатерть |
| a pumpkin | тыква |
| a spray paint | баллончик с краской |
| a place card | карточка с именем гостя, указывающая его место за столом |
| chalk | мел |
| a napkin | салфетка |
| trim | аккуратный, милый, элегантный |
| a garland | гирлянда |
И последняя традиция, связанная с Днем благодарения, это большая распродажа, известная как Black Friday.
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| to fight back | давать отпор |
| to tackle one’s Christmas list | разобраться со списком подарков на Рождество (купить подарки) |
| to see red | разозлиться, взбеситься |
| fierce | свирепый, жестокий |
| the savviest business tactics | самые разумные/грамотные бизнес решения |
День благодарения в американской рекламе
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| artisanal | ручной работы |
| to order | заказывать |
| a bore | скучное занятие |
| Слово/Словосочетание | Перевод |
|---|---|
| to cluck | кудахтать (о звуке, издаваемом курицей) |
| to gobble | кулдыкать (о звуке, издаваемом индейкой) |
| an expression on one’s face | выражение на лице |
| an eagle | орел |
| graceful | изящный, грациозный |
День благодарения в Канаде и США отмечают с размахом. Это большой семейный праздник, на котором семьи собираются вместе, едят индейку, смотрят футбольные матчи и парад Macy’s. Если мы что-то забыли рассказать о праздновании Дня благодарения в США, пишите в комментариях - будем рады дополнениям!
День Благодарения в Америке отмечается с 1863 года.
День Благодарения: история праздника у американцев уходит корнями в далекое прошлое. Праздник благодарности впервые отмечался 400 лет назад и связан с освоением новых земель. Идея празднования окончания сбора урожая возникла 26. 12. 1620 года, когда после тяжелого двухмесячного плавания к американскому берегу прибыл, наконец, корабль Mayflower (Майский цветок).
На этом корабле были англичане-пилигримы, спасающиеся от религиозного преследования. Они отправились в такое опасное путешествие, чтобы обосноваться в Новом Свете и обрести там долгожданную свободу. Незнакомый берег, на который они высадились, был ими назван Новой Англией, в честь своей оставленной родины.
Перед высадкой на неизвестную землю, был подписан документ «Соглашение на Мэйфлауэре». Американские историки придают ему огромное историческое значение - как началу свободного самоуправления, проявлению внутренней свободы. Первый год на чужбине оказался для переселенцев очень тяжелым - ведь они поздно прибыли и не смогли собрать богатый урожай. Наступила зима, ударили морозы и пилигримы страдали от голода и бедствий. Около половины из них погибло в ту зиму.
А те, которые дожили до весны, подружились с индейцами из племени ирокезов, научившими их выращивать тыкву, кукурузу, ловить диких индюшек, находить съедобные растения, рыбные места и родники с питьевой водой.
Когда наступила осень, колонисты собрали свой первый богатый урожай из тыквы, кукурузы, бобов. В честь этого, они организовали большое торжество и пригласили туда местного вождя и своих новых друзей-индейцев. Пир затянулся на несколько дней. Все наслаждались жареной индейкой, а также блюдами из тыквы, кукурузы, сладкого картофеля.
Второй год выдался менее щедрым на урожай, а третий и вовсе был засушливым, поэтому губернатор пилигримов Уильям Брэдфорд призвал переселенцев молиться и соблюдать пост в назначенный им день. Вскоре после этого пошел дождь. Пилигримы решили отметить такое замечательное событие, и был учрежден День Благодарения.
Как праздник стал официальным
Продолжительное время, праздник официальным не был. Только в 1777 году Континентальным конгрессом было объявлено официальное празднование национального Дня Благодарения. Президент США Дж. Вашингтон в 1789 г. объявил этот праздник национальным и установил дату - четверг, 26 ноября.
Но окончательно праздник был учрежден в 1863 году, во время Гражданской войны. Президент Авраам Линкольн объявил тогда, что отныне каждый четвертый четверг ноября будет отмечаться День Благодарения.
Помилование индейки
Еще одна традиция, которую свято чтут в этот день - торжественная церемония помилования индюшки. Она происходит в Белом доме начиная с 1947 года. Следуя этой традиции, индюшка должна избежать печальной участи быть зарезанной и приготовленной к праздничному столу.
Обязательной ежегодной церемонией эта традиция стала в 1989 году, при Джордже Буше-старшем, но особый размах Национальное помилование индюшки приобрело при Буше-младшем, когда индюшек даже начали перевозить первым классом самолета и расселять в шикарных отелях. Незадолго до церемонии помилования, отбирается тридцать кандидаток, за которых происходит всеобщее голосование на сайте Белого дома. Птицы специально готовятся к почетной миссии - их отлично кормят, приучают не бояться чужих людей.
Накануне Дня Благодарения, американскому президенту на торжественной церемонии предоставляют двух избранных индюшек, первая из которых будет торжественно помилована, а вторая – украсит помпезный обед в Белом доме.
Роль «помилованной» индюшки еще также в том, чтобы заменить птицу №1 в случае болезни или внезапной кончины. В ходе церемонии, президент зачитывает приказ и осторожно гладит избранную птицу. Ее отправляют в зоопарк и она там спокойно доживает до старости.
Президент Соединенных Штатов Барак Обама в сопровождении дочерей Малии и Саши, в 2009 году первый раз принял участие в помиловании индюшки. Участь быть съеденной избежала индюшка по кличке Courage (Мужество).
После церемонии, помилованную птицу отправили в Диснейленд, в штат Калифорния. В День Благодарения, избранная индюшка стала там «великим маршалом» праздничного парада, а после окончания праздника ее оставили в Диснейленде на пожизненное содержание.
Современные традиции празднования
На День Благодарения в Америке уже не один век пишут песни. Во время праздника устраиваются многочисленные костюмированные парады, в которых участвуют люди в костюмах XVII века и национальных одеждах индейцев.
В настоящее время, День Благодарения празднуется в США в четвертый четверг ноября. На праздничный обед по традиции, собираются члены семьи и друзья - несколько поколений в доме старшего родственника. Это семейный праздник, когда родные и близкие съезжаются, чтобы посидеть за столом и вместе угоститься традиционными для праздника угощениями - неизменной индейкой, сладким картофелем, клюквенным соусом, пирогом из тыквы. Многочисленные благотворительные организации приглашают в этот день обездоленных, оставшихся без праздничного обеда.
Президент США тоже помогает кормить пожилых людей и бедняков, накладывая им щедрые порции угощения на тарелки. Ведь глава государства должен показывать своим гражданам пример благотворительности.
В этот торжественный день собираются, чтобы поблагодарить судьбу за все хорошее в жизни. По традиции, дети радуют старших членов семьи своими подготовленными выступлениями. Главное блюдо праздника - индюшка, которая в этот день всегда занимает центральное место на праздничном столе.
Среди всех государственных американских праздников день благодарения в США, пожалуй, больше всех остальных известен за пределами страны. Практически все слышали о данной праздничной дате, но не всем известно, об истории возникновения и традициях праздника.
История
Изначально День Благодарения был праздником религиозным, в этот день верующие выражали свою признательность Богу за все благоприятные события своей жизни. А наше время праздник практически утратил религиозные черты, став общепризнанным, его отмечают все граждане страны, вне зависимости от вероисповедания.
Интересна история дня благодарения в Америке. Традиция праздновать эту дату зародилась еще в 17 веке, впервые праздник был проведен в 1621 году первопоселенцами, прикрывшими на Североамериканский континент из Англии.
Корабль прибыл к берегам Америки в ноябре, и добравшиеся до другого континента люди основали первое поселение, названое Плимутской колонией. Тяжелую зиму сумели пережить далеко не все колонисты, более половины прибывших людей погибло, не вынеся лишений.
Весной в колонии оставалось не более полусотни человек, которые стали осваивать местные, далеко не самые плодородные земли. В этом колонистам большую помощь оказали местные жители – индейцы племени Скванто, которые научили прибывших людей выращивать на скудных землях огородные культуры.
Осенью, собрав довольно большой урожай, колонисты решили организовать праздник, чтобы воздать хвалу Богу. На этот праздник пригласили и местных жителей – индейцев. Но в тот раз традиции отмечать праздник не сложилось, День Благодарения первопоселенцы отмечали время от времени.
Инициатором создания государственного праздника стал первый президент США, избранный после провозглашения независимости страны. Авраам Линкольн предложил сделать праздник ежегодным, отмечая его 26 ноября.
Дата празднования Дня благодарения несколько раз менялась. В настоящее время, его отмечают в последний четверг ноября. То есть, нельзя сказать точно какого числа отмечается праздничная дата, каждый год дата отмечается в четвертый четверг последнего осеннего месяца.
Традиции празднования
Несмотря на то, что день благодарения в Америке давно перестал быть религиозным праздником, это дата полна традиций.
Самой важной из них является то, что американцы празднуют эту дату всей семьей, собираясь в доме старшего поколения за праздничным столом. Каждый из членов семьи должен вспомнить и сказать, что хорошего и значимого произошло с ним за прошедший год.
Традиционны и блюда, подаваемые на праздничный стол. Индейка с клюквенным вареньем – это уже не просто традиция, а своеобразный символ праздника. Почему именно индейка? Считается, что именно эту птицу, подстреленную охотниками в ближайшем лесу, подавали на стол колонистов во время первого празднования Дня благодарения.
Кроме того, на столе должно быть изобилие овощей и фруктов, символизирующих хороший урожай и сытую зимовку. Апельсины, гроздья винограда, яблоки, кукуруза и другие дары природы должны быть представлены на столе в изобилии.
Еще одним обязательным блюдом, которое подается на праздничный стол, является десертный сладкий пирог с золотистой тыквенной начинкой. Стол обязательно украшают букетами, составленными из осенних цветов и веточек с ягодами. Все это создает ощущение щедрости природы, богатого урожая и продуктового изобилия
Еще одной общепринятой традицией является помощь ближнему. В преддверии праздника американцы стараются заняться благотворительностью, накормить людей, которым не особенно повезло в жизни. Уже в середине ноября в людных местах города открываются пункты приема помощи. Граждане могут пожертвовать деньги или продукты, которые идут на приготовления праздничного обеда для обездоленных и бездомных.
Индейка и действующий президент
День благодарения отмечается не только простыми людьми, но и власть имущими. Интересная традиция зародилась со времен правления Гарри Трумэна, бывшего 33-м президентом страны (находился у власти с апреля 1945 по январь 1953 года).
Ежегодно действующему президенту предъявляют двух индеек на выбор. Одна из птичек вскоре отправляется на президентскую кухню, чтобы украсить праздничный стол в Белом доме. А вторая птица в результате торжественной церемонии получает «помилование» и отправляется доживать свой век на специальную ферму. Помилованная индейка уже больше никогда не попадет на стол к людям, она проживет на ферме до своей естественной смерти.
Парады
Ежегодно День благодарения отмечается грандиозным парадом, проводимы в Нью-Йорке. Начало этой интересной традиции было положено в 1924 году, благодаря служащим большой торговой сети «Macy’s department store». Тогда на улицах Нью-Йорка прошел первый веселый карнавал, который дал старт традиционному сезону предрождественских распродаж. В этот день по улицам города провели животных из зоопарка, чем, конечно, очень порадовали детей, которые были главными гостями на празднике.
Еще через четыре года на параде стали запускать надувные фигуры, изображающих сказочных героев или животных. Это еще более подогрело интерес горожан и гостей Нью-Йорка к карнавальному шествию. Фото с ежегодных парадов только частично могут передать праздничную атмосферу, царящую в это время на улицах города.
В современных парадах, проводимых в День благодарения, часто принимают участие известные люди, звезды кино и шоу-бизнеса. Кроме того, в шествии всегда много клоунов, уличных музыкантов и фокусников. Зрители парада могут наблюдать за шоу совершено бесплатно, а для детей даже специально выделяют наиболее удобные места, расположенные вдоль обочин дорог.
Интересные факты о Дне благодарения
- Ночь накануне Дня благодарения считается самым прибыльным временем для американских баров. Дело в том, что перед праздником большинство американцев приезжает в родительские дома, а излюбленными местами для встреч с друзьями детства являются именно бары.
- Относительно новой традицией отмечания праздника стал просмотр спортивных матчей.
- Американские астронавты обязательно отмечают День благодарения, даже находясь на орбитальной станции.
- Каждый год в канун Дня благодарения в США распродается не менее 45 млн. тушек индеек. Это примерно 1/6 часть всего объема продаж этой птицы за год.
- Наступающая за Днем благодарения пятница носит название «черной», так как в этот день стартует сезон распродаж. Магазины в этот день открыты с самого раннего утра, а некоторые крупные сети начинают распродажу ровно в полночь.
- Среди надувных фигур, которые традиционно запускают в небо при проведении парада, самым популярным персонажем является пес Снупи. Этот сказочный герой встречается на праздниках практически ежегодно.
- В 1939 году президент Рузвельт предлагал перенести празднование Дня благодарения с четвертого на третий четверг ноября. Это было необходимо, чтобы разделить праздники (День благодарения и Рождество) большим промежутком времени. Однако это предложение всеобщей поддержки не получило, в половине штатов праздник праздновали по-новому, а на оставшейся части страны остались верны традициям. Проще всего проблему с датой праздника решили жители штатов Колорадо и Техас, три года подряд они отмечали День Благодарения два раза – и в третий, и в четвертый четверг ноября. Так продолжалось до 1941 года, когда была окончательно закреплена дата праздника, общая для всей территории страны.
- Ближайший сосед США Канада также отмечает День благодарения. Но канадцы справляют праздник раньше – каждый второй понедельник октября.
Праздничный сезон в Северной Америке начинается с октября и до самого Нового года. Открывает его День благодарения. Ритуалы, посвященные сбору урожая, существовали в разных странах. В Германии есть свой День благодарения, но он имеет совершенно другую историю, которая уходит корнями еще в Римские времена. К американскому празднику, о котором здесь пойдет речь, эта традиция отношения не имеет. В Новом Мире данное событие символизирует больше спасение колонистов от гибели, чем осенний сбор богатого урожая.
История Дня благодарения в Америке
Англичане-пилигримы отправились на новый материк в поисках хорошей жизни. Но если бы не помощь соседей-индейцев, то неопытные европейцы вряд ли бы здесь долго протянули. Именно они научили колонистов охотиться на местную дичь, выращивать кукурузу и другие полезные растения. Это дало возможность людям приспособиться и получить в 1621-м году неплохой урожай. Поселенцы решили поблагодарить Господа и устроили в его честь праздник. На него даже пригласили дикарей-индейцев, которые посетили своих новых соседей в качестве почетных гостей. Хотя новые американцы скоро об их гостеприимстве забыли, а воинственному местному вождю вообще через пару лет отрубили голову. Вот так выглядит краткая история американского Дня благодарения.
Из неофициального праздника, он через сто лет стал национальным событием, которое широко отмечает вся Америка. В США его празднуют в четвертый четверг ноября. В Канаде День благодарения отмечают чуть раньше – во второй понедельник . Впервые его отмечали в 1578-м году, в честь спасения от голода морской экспедиции Мартина Фробишера, искавшей Северо-Западный проход.
Символы и традиционные блюда Дня благодарения
Хроники утверждают, что в ту пору самым популярным мясным блюдом была оленина, но сейчас каждый американец на День благодарения непременно покупает жирную . К этому блюду на стол чаще всего подают картофель, пирог из тыквы и клюквенное желе. Индейку многие люди относят в церкви, а также в столовые для бедных. Кстати, на многих предприятиях накануне праздника тушки этой птицы работодатели своим рабочим раздают совершенно бесплатно, в виде традиционного подарка. В США в этот день проходят во многих городах красочные праздничные парады, на которых шествуют большие веселые процессии людей в индейских костюмах и старинных нарядах первых поселенцев.
